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草莓的花样吃法

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草莓的美味吃法

草莓酱

可是有一些肠胃功能不好的人,想吃又不敢吃,不是觉得太凉就是觉得太酸,这时候可以做成自制草莓酱,按前面介绍的方法洗,然后放上一点糖煮,大约浓度18%以上,30%以下的糖就可以了,煮好把它捣碎,边煮边捣碎,捣碎以后再煮几分钟,放凉。放在瓶里就可以了。

在吃早餐的时候,把自制草莓酱抹到馒头上或面包上,是非常好的调味品。

草莓汁

草莓也可以榨汁,对一些牙齿不好或者有其他原因的人来说可以把它榨成汁,如果想让口感更好,可以稍微放点芒果,这样颜色、味道、口感都好。

草莓+酸奶

草莓还可以怎么用呢?有的人喜欢做在酸奶里吃,其实我做成酱,然后和酸奶放在一起,比直接将鲜草莓放在奶里做成酸奶口感更好。

草莓+橘子

我们也可以把草莓和其他水果组合在一起,做成一些饮料。

比如说我们把鲜草莓和橘子瓣做在一起,做成饮料也是非常不错的。比例大约是草莓两份,橘子瓣一份,其实做法非常简单,就把草莓洗净,橘子去皮剥成瓣,放入砂锅,放上一点白糖和水,煮到软了的时候就可以关火,凉了就可以吃了。

注意

(1)煮的时间不要太长,火不要太大,否则会破坏维生素C,这样煮出来不仅有生津养胃的效果,也不会对你胃产生很大的刺激,特别是它对维生素的破坏很小,味道又感觉稍微好一些,寒凉性又可以稍微均衡一些,它含有的果胶,如叶酸等破坏得很少很少,所以增强身体免疫力、提高抵抗能力是很不错的。

它同时对降脂、养护心脏也挺好的,吃完后会感觉胃非常舒服。对老人、小孩、体弱多病、食欲缺乏、特别是产妇,此种做法都非常适宜。

(2)如果觉得有点酸,稍微放上一点糖也可以。如果觉得因为橘子瓣的橘络导致煮出来有一点苦,小孩不是很愿意吃,可以把橘络去掉。生活不能自理或者是不能正常进餐的人想要食用的话,可以打成浆,每天喂100毫升,最多不超过200毫升,从胃管或者吸管里吸进去也是非常好的。

草莓+冰糖

北方吃草莓的季节是稍微有点热了,如果想吃一点特别的,可以把冰糖和草莓做在一起,这样还可以起到解酒的作用,大约比例是多少呢?

一般200克的草莓配50克糖,那也就是4两的草莓、1两的冰糖,这样口感比较好。

做法非常简单,草莓洗净、控干水以后,把它捣烂,可以熟的去煮一下,也可以把生的捣烂,然后放上冰糖就可以了。

喝完酒以后适当地喝一点冰糖草莓,可以解酒、解渴,缓解体内燥热,这主要是因为草莓中含有天冬氨酸的物质,它可以自然平静清除体内垃圾,所以在德国把草莓叫做“神奇果”。

最关键的是草莓中维生素C的含量比较大,口感又比较好,膳食纤维又不是很多,这样对身体的调整是比较柔和的,而且很多人可以食用,这是它最大的优点。

草莓泥烙饼

草莓还有一种做法,就是生着捣碎像草莓泥似的,放上一点糖,烙在饼里,像糖饼一样的。

或者把它卷成花卷,做成主食也是很不错的。但是需要注意,鲜草莓稍微有点酸,草莓酱口感又有点甜,这可以根据自己的口味选择。

草莓您会吃了吗?

如果还有更好的吃法,请你告诉大家,我们一起来交流,来推广给更多的人,去学会吃草莓,使草莓吃的方法越多,吃起来越美味,让我们去体验生活中的美味吧。

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