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雪菜冬笋汤的做法

雪菜是一种非常常用的蔬菜,尤其是在泡菜里,雪菜给我们的饮食带来了很多的美好滋味,而雪菜冬笋汤就是一道地道的美味,汤里面有雪菜的鲜香还有冬笋的味道,而咬一口冬笋,鲜嫩可口,还有雪菜中的滋味,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于雪菜冬笋汤的做法吧。北京军海癫痫病医院

原料孝感哪家医院看癫痫病:冬笋150克,雪菜50克,清汤750克,盐3克,料酒15克,味精3克,熟猪油10克。

做法:

1.将冬笋洗净,切成长约5厘米、宽3厘米的薄片;雪菜去叶留梗,切成末状,放入清水中漂洗干净,控干。

2.净锅置火上烧热,放入清汤、冬笋片、雪菜末,用治疗癫痫病甘肃比较好的医院在哪中小火烧煮几分钟,加上盐、料酒、味精,撇去浮沫,淋上熟猪油,出锅盛在汤碗里即成。

特别提示:操作简单,鲜嫩清爽。

冬笋和雪菜先用中小火烧煮出香味,出锅时再调味。

功效:清热化痰、消食下气。可治疗糖尿病、水肿、腹水、咳嗽、便秘等病症。 长春哪家医院能够治好癫痫

做法二

主料:芥菜60克,冬笋320克

辅料:水适量

做法步骤:

1.鲜笋斩根、剥壳、去衣,洗净后切块;

2.雪菜洗净,挤干水分;

3.炒锅置旺火上,放入素汤,把笋块下锅炒熟治疗癫痫病的正规医院有几家,再投入雪菜,然后加味,慢火煲至冬笋熟透,即可。

上面的这些内容就是关于雪菜冬笋汤的做法的介绍了,雪菜冬笋汤这道汤非常适合在冬天的时候使用,冬天的时候冬笋会上市,大家可以吃到新鲜的冬笋,而且冬天喝汤的话可以让我们的身体变得暖和,大家赶紧为了家人收藏起来吧。

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