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好吃停不下来的卤鸡蛋

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鸡蛋(适量)、卤料(适量)、酱油(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、生抽(适量)

做法步骤:

1、准备卤料和辣椒,生抽,酱油,盐,白水煮好的鸡蛋剥壳,这些鸡蛋因为压坏了就有裂缝,完癫痫患者孕期需要注意什么好的鸡蛋可以用刀划几条纹,方便入味喔~。

2、将鸡蛋和卤料辣椒放入锅中,加入半锅清水,放适量盐(我放了一勺)和生抽酱油(我放了三勺),盖上锅盖大火开煮咯~。

3、大火煮出浓浓的五香味就改小火慢慢焖几分钟,然后关掉火让鸡蛋们就这样泡在卤水里两个小时,如果不着急吃的话多放几个小时会更入味呢~。

4、好啦,鸡蛋们入味十足就可以捞出来开吃啦~口味西安癫痫医院在哪里一点都不比买的差喔~。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与丝瓜、基围虾、海虾搭配;与鹅蛋、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;

卤料具有健胃、顺气、促进食欲等功效; 到哪家治小儿癫痫病好

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与卷心菜、羊肉哈尔滨看癫痫的医院、北极虾搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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