高汤风味厚蛋煎这样做最好吃

发布时间:2021-09-11 来源:芥末养生网

主料:

蛋3颗(适量)、鸡粉1小匙(适量)、水90㏄(西安癫痫医院哪家正规适量)、酱油少许(适量)、盐1/4小匙(适量)、味醂1/2小匙(适量)、沙拉油适量(适量)、白萝卜泥适量(适量)、酱油少许(适量)

做法步骤:颠痫病人不能吃什么ng>

1、将蛋打散,与其他的材料A拌匀成蛋液备用。

2、日式煎蛋锅底抹油加热,测试油温至足够后,倒入适量作法1的蛋液使其均匀佈满锅底,用中火慢煎,若什么原因会导致癫痫病有气泡产生要用筷子戳破,煎至半熟状态后,将后端的蛋皮摺向前方锅边。

3、锅底再抹油,倒入适量作法1的蛋液,并掀起锅边蛋皮,让新加入的蛋液流入下方确实佈满整个锅底,煎至半熟治癫痫病的土方时,再将后端的蛋皮摺向前方锅边,重复上述步骤直到蛋液用完。

4、将煎好的厚蛋取出,再用竹帘整形,待定型后即可盛盘,上面放白萝卜泥、淋上酱油作装饰。