豆制品谷物可防肺癌 8种菜对抗癌症的明星蔬菜 蔬菜

发布时间:2021-11-22 来源:芥末养生网

  饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。对于常见的八种癌症,哪些食物能肩负起防御的重任呢?小小青菜作用大,常吃可以促健康哦!

  1、肺癌

  抗癌明星:大豆制品,谷物

  上榜理由:来自美国得克萨斯大学的科学家解释说,因为湖北癫痫病的治疗医院大豆制品、谷物食物,以及菠菜、胡萝卜等蔬菜中含有一种抗癌物质,植物性雌激素。上述结论是对1674名肺癌患者和1735名健康者进行了18年跟踪研究才得出的。科学家发现,多数肺癌患者在日常饮食中都不爱吃豆制品、谷物食物和各种蔬菜水果

  2、乳腺癌

  抗癌明星:海带

  上榜理由:身体抽搐怎么回事 ?g>海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

  3、肠癌

西安癫痫医院哪个好点  抗癌明星:茭白

  上榜理由:茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。

  4、胰腺癌延安治癫痫病专业医院>

  抗癌明星:菜花

  上榜理由:美国《全国癌症学会期刊》近日指出,多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

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